Cost Breakdown

Critical Success Points

• • Macerer les raisins secs pour qu'ils soient bien hydratés.
• • Obtenir un mélange beurre‑sucre crémeux et homogène.
• • Incorporer le jus d'orange lentement pour éviter la séparation.
• • Ne pas trop mélanger après l'ajout de la farine.
• • Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau.

Safety Warnings

• • Manipuler le four chaud avec précaution.
• • Utiliser des gants de cuisine pour sortir le moule du four.
• • Faire attention aux couteaux lors du découpage.