Rigatoni farcis à la bolognaise et parmesan
Recipe by Norbert Tarayre
Un gratin de rigatoni farcis, idéal pour un repas familial rapide et économique. La pâte al dente est généreusement remplie d'une sauce bolognaise maison, recouverte de parmesan fondant et cuite au four pour un résultat doré et réconfortant.
EasyItalienneServes 4
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Source Video
1h 20m
Prep
0m
Cook
10m
Cleanup
1h 30m
Total
Cost Breakdown
Total cost:$11.70
Per serving:$2.93
Critical Success Points
- • Cuire les rigatoni al dente
- • Préparer une sauce bolognaise bien réduite
- • Cuisson au four jusqu'à dorure du parmesan
Safety Warnings
- • Attention aux éclaboussures d'eau bouillante lors de l'égouttage des pâtes
- • Manipuler le four chaud, utiliser des gants de cuisine
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