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Riz au curry de bœuf
Un plat réconfortant de riz basmati parfumé, garni d'un curry de bœuf savoureux, relevé de yaourt grec, d'épices et de herbes fraîches. Idéal pour un dîner rapide et complet.
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Cost Breakdown
Critical Success Points
- • Cuisson du riz jusqu'à absorption complète de l'eau
- • Faire dorer la viande hachée pour développer les arômes
- • Ajouter le yaourt grec hors du feu pour éviter la coagulation
Safety Warnings
- • Faire attention aux éclaboussures d'huile chaude
- • Utiliser un couteau bien aiguisé pour éviter les coupures
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