Soupe verte détox

Recipe by Hervé Cuisine

Une soupe verte détox riche en fibres, vitamines et minéraux, préparée uniquement avec des légumes verts, épices douces et graines croquantes. Idéale pour un dîner léger une à deux fois par semaine, elle se conserve au réfrigérateur ou au congélateur.

EasyFrenchServes 4

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Source Video
44m
Prep
0m
Cook
10m
Cleanup
54m
Total

Cost Breakdown

Total cost:$8.05
Per serving:$2.01

Critical Success Points

  • Couper les légumes en dés de taille uniforme
  • Ne pas surcuire les légumes verts pour préserver les nutriments
  • Mixer directement dans la casserole pour ne pas perdre le jus
  • Toaster les graines juste avant de servir pour garder le croquant

Safety Warnings

  • Attention aux éclaboussures d'huile chaude lors de la cuisson des légumes.
  • Le mixeur plongeant doit être immergé complètement avant d'être mis en marche pour éviter les projections de liquide chaud.
  • Utilisez un couteau bien aiguisé pour éviter les glissements et les coupures.

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