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Gâteau aux cerises suédois
Un gâteau moelleux aux cerises, inspiré de la pâtisserie suédoise, garni d'un topping croquant aux amandes caramélisées. Facile à préparer, il convient pour les fêtes ou un goûter gourmand.
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Cost Breakdown
Critical Success Points
- • Dénoyauter soigneusement les cerises pour éviter tout noyau dans le gâteau.
- • Cuire le gâteau jusqu’à ce qu’il soit bien levé et que la pointe du couteau ressorte sèche.
- • Appliquer le topping avant que le gâteau ne se solidifie complètement.
- • Griller le topping sous le gril sans le laisser brûler.
Safety Warnings
- • Manipuler le four chaud et la poêle avec précaution pour éviter les brûlures.
- • Le caramel du topping atteint des températures élevées ; ne pas le laisser sans surveillance.
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