Amazon Associates PartnerTrusted
As an Amazon Associate, we earn from qualifying purchases made through links on this page. This helps support our site at no extra cost to you. Clicking on ingredient or equipment links will take you to amazon.com where you can purchase these items.
Tarte à la tomate sucrée-salée aux oignons
Une tarte brisée gourmande qui associe la douceur du sirop d'érable et du vinaigre balsamique aux oignons caramélisés, avec des tranches épaisses de tomates anciennes et une pointe de moutarde. Parfaite pour le déjeuner ou le dîner, elle ravira les amateurs de sucré-salé.
Shop all ingredients on Amazon in one click • Printable PDF with shopping checklist
Cost Breakdown
Critical Success Points
- • Ne pas trop travailler la pâte pour éviter qu'elle ne devienne dure.
- • Laisser reposer la pâte au frais 30 minutes.
- • Caraméliser correctement les oignons avec le sirop d'érable et le vinaigre.
- • Replier les bords du moule avec le parmesan pour une croûte dorée.
- • Cuire la tarte à 200°C jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée.
Safety Warnings
- • Manipuler le four chaud avec des gants de cuisine.
- • Faire attention aux éclaboussures d'huile chaude lors de la cuisson des oignons.
- • Laisser refroidir légèrement la pâte avant de la manipuler pour éviter les brûlures.
☕ 100% Free & Ad-Free Forever! Made by ADHD friends who got lost in recipe videos
We built this because we kept forgetting recipe steps. Help us keep it ad-free & support our caffeine addiction!
You Might Also Like
Similar recipes converted from YouTube cooking videos
Cake Kiko Sneakers au glaçage chocolat caramel
Un cake gourmand à base de céréales type Sneakers, moelleux et parfumé, recouvert d'un glaçage chocolat-caramel brillant. Idéal pour les goûters ou les fêtes, il se prépare en une seule fournée et se déguste tiède ou à température ambiante.
Poulet à la sauce crémeuse aux champignons
Un poulet tendre nappé d'une sauce onctueuse aux champignons, moutarde et crème, servi avec du riz moelleux. Recette rapide et savoureuse, idéale pour un dîner en semaine.
Choucroute garnie alsacienne
Un plat traditionnel alsacien de chou fermenté mijoté avec diverses viandes, saucisses, pommes de terre et un filet de Riesling. Idéal pour les repas d'hiver en famille.
Gâteau de croissants aux pommes et crumble
Un gâteau gourmand réalisé à partir de croissants et pains au chocolat rassis, imbibés d'un mélange lait‑sucre‑vanille‑amande, agrémentés de dés de pommes à la cannelle et recouverts d'un crumble beurre‑farine‑cassonade. Idéal pour recycler les viennoiseries et offrir un goûter original au bureau ou à la maison.
Poulpe grillé au barbecue, marinade chili pepper & ail, poivrons et citron grillés
Un plat estival de poulpe tendre mariné d'une sauce sèche au piment chili et à l'ail, grillé à la flamme avec des poivrons rôtis, des oignons et des citrons caramélisés. Parfait pour partager autour d'un barbecue, ce repas savoureux allie le goût fumé du charbon à la fraîcheur du citron.
Gâteau moelleux aux prunes rouges
Un gâteau léger et aérien aux prunes rouges, parfait pour le week‑end. La recette utilise de l’huile pour une texture ultra‑moelleuse, des blancs d’œufs montés en neige pour le volume, et un léger parfum de brandy de prune. Facile à réaliser, il se déguste tiède ou à température ambiante, décoré d’un filet de sirop brillant et d’un nuage de sucre glace.