Tarte salée au fromage frais et crudités
Recipe by 750g
Une tarte estivale croquante à la pâte brisée, garnie d'une crème de ricotta citronnée, de tomates cerises, de tagliatelles de concombre, de jambon de Parme et de copeaux de parmesan. Idéale pour un repas léger et rafraîchissant.
MediumFrenchServes 6
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Source Video
1h 45m
Prep
15m
Cook
14m
Cleanup
2h 14m
Total
Cost Breakdown
Total cost:$12.63
Per serving:$2.11
Critical Success Points
- • Repos de la pâte au frais (30 min)
- • Cuisson à blanc (30 min à 180°C)
- • Refroidissement avant le remplissage
- • Assemblage final (garniture et décoration)
Safety Warnings
- • Manipuler le four chaud avec précaution.
- • Utiliser un couteau bien aiguisé pour éviter les glissements.
- • Faire attention aux éclaboussures d’huile chaude lors du badigeonnage.
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