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Salade Westaf au poulet
Une salade complète et gourmande inspirée de la cuisine américaine‑fusion, avec du poulet mariné et rôti, des pommes de terre croustillantes à l'air‑fryer, des oignons caramélisés, des œufs durs, des crudités et une vinaigrette crémeuse au yaourt. Idéale pour un déjeuner ou un dîner léger mais rassasiant.
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Cost Breakdown
Critical Success Points
- • Mariner le poulet toute la nuit pour une saveur optimale
- • Rôtir le poulet à 200°C jusqu’à ce qu’il soit bien doré
- • Caraméliser les oignons sans les brûler
- • Cuire les dés de pommes de terre à l'air fryer en les remuant régulièrement
Safety Warnings
- • Manipuler les couteaux avec précaution pour éviter les coupures.
- • Faire attention aux huiles chaudes dans la poêle et l'air fryer.
- • Utiliser des gants de cuisine lorsqu’on manipule le poulet chaud sorti du four.
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