Bricks de bœuf et courge butternut au parmesan, salade de concombre
Recipe by Norbert Tarayre
Utilisez vos restes pour créer des bricks croustillants garnis de viande hachée, courge butternut, mascarpone et parmesan, accompagnés d'une salade de concombre relevée à la tapenade et aux anchois. Une recette rapide, savoureuse et zéro gaspillage.
EasyFrenchServes 4
Printable version with shopping checklist
Source Video
43m
Prep
0m
Cook
10m
Cleanup
53m
Total
Cost Breakdown
Total cost:$13.30
Per serving:$3.32
Critical Success Points
- • Cuire la viande jusqu’à ce qu’elle ne soit plus rosée
- • Sceller correctement les bords des bricks pour éviter les fuites de farce
- • Ne pas laisser les feuilles de brick tremper trop longtemps dans l’eau
Safety Warnings
- • Faire attention à l’huile chaude lors de la friture
- • Cuire la viande à cœur pour éviter tout risque sanitaire
- • Les anchois sont très salés, ajuster le sel en conséquence
You Might Also Like
Similar recipes converted from YouTube cooking videos
Whipped Crumb Pumpkin Pudding
AmericanEasy
Whipped Crumb Pumpkin Pudding
AmericanEasy
Simple Fluffy Homemade Bread
BreadAmericanEasy
Frank Proto's Creamy, Buttery Mashed Potatoes
AmericanEasy
Coq au Vin with Buttered Noodles, Crispy Bacon, and Mushroom Garnish
Main CourseFrenchMedium
Meatball Smash Burger (Meatball Sub in Burger Form)
Main CourseItalian‑AmericanMedium