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Bolo Fofinho de Manga com Coco Crocante
Um bolo macio e úmido com perfume de manga e laranja, pedaços de manga fresca no interior e cobertura crocante de açúcar, limão e coco torrado. Fácil de fazer, pronto em menos de 2 horas e à prova de desastres culinários.
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Cost Breakdown
Critical Success Points
- • Misturar manteiga e açúcar até ficar cremoso, sem bater demais.
- • Polvilhar a manga com farinha antes de incorporar à massa.
- • Não abrir o forno nos primeiros 30 minutos de assamento.
- • Testar o ponto com palito para evitar assar demais.
Safety Warnings
- • Cuidado ao manusear o forno quente (180°C).
- • Use luvas ao retirar a forma do forno para evitar queimaduras.
- • Ao ralar a laranja, segure o ralador firmemente para evitar escorregões.
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