Amazon Associates PartnerTrusted
As an Amazon Associate, we earn from qualifying purchases made through links on this page. This helps support our site at no extra cost to you. Clicking on ingredient or equipment links will take you to amazon.com where you can purchase these items.
Cake salé au reblochon, carottes et courgettes
Un cake savoureux à base de reblochon fermier, carottes et courgettes, parfumé au cumin, thym, menthe et persil. Idéal pour un déjeuner champêtre ou un apéritif gourmand en Haute‑Savoie.
Shop all ingredients on Amazon in one click • Printable PDF with shopping checklist
Cost Breakdown
Critical Success Points
- • Râper les légumes sans les sur‑moudre pour garder du croquant.
- • Incorporer le mélange liquide aux ingrédients secs en plusieurs fois pour éviter les grumeaux.
- • Ne pas trop mélanger après l’ajout du fromage afin qu’il garde ses morceaux.
- • Cuisson à 180°C pendant 45 min, vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau.
Safety Warnings
- • Manipulez le four avec des gants de cuisine pour éviter les brûlures.
- • Utilisez la râpe avec précaution pour ne pas vous couper les doigts.
☕ 100% Free & Ad-Free Forever! Made by ADHD friends who got lost in recipe videos
We built this because we kept forgetting recipe steps. Help us keep it ad-free & support our caffeine addiction!
You Might Also Like
Similar recipes converted from YouTube cooking videos
Tarte à la courgette et au curry
Une tarte salée aux courgettes fines, parfumée au curry et relevée de moutarde forte, le tout nappé d'une onctueuse crème fraîche et gratiné d'emmental. Idéale pour un déjeuner léger ou un dîner d'été.
Tarte salée au parmesan, ricotta, pesto et tomates confites
Une tarte salée inspirée du grand gagnant de l’émission M6, construite comme une pâtisserie sucrée mais aux saveurs estivales de basilic, parmesan, ricotta et tomates confites. Parfaites pour un déjeuner, un dîner léger ou un apéritif gourmand.
Velouté de potimarron à la crème fouettée d'amande grillée
Une soupe d'hiver réconfortante à base de potimarron, simple à réaliser avec seulement quelques ingrédients. Le velouté onctueux est sublimé par une crème fouettée d'amande grillée qui apporte une touche de croquant et de douceur.
Fondant au chocolat
Un fondant au chocolat ultra‑rapide, moelleux à l’intérieur et légèrement croquant à l’extérieur. Cette version simplifiée utilise du chocolat noir 65‑70 % cacao, du beurre, des œufs, du sucre et un peu de farine. Parfait pour un dessert improvisé ou un dîner gourmand.
Quiche Lorraine à la Mascarpone
Une version légèrement revisitée de la traditionnelle quiche Lorraine, enrichie de mascarpone pour une texture onctueuse et un goût plus riche. Simple à préparer avec des ingrédients classiques et quelques touches de fromage, idéale pour un déjeuner ou un dîner léger.
Gaufres de pommes de terre
Des gaufres croustillantes à base de pommes de terre, agrémentées d'emmental, de persil et d'une pointe de levure chimique, servies avec une sauce crémeuse à la vinaigre de cidre, échalotes et ciboulette. Idéal pour un repas réconfortant quand le frigo est vide.