Amazon Associates

Amazon Associates PartnerTrusted

As an Amazon Associate, we earn from qualifying purchases made through links on this page. This helps support our site at no extra cost to you. Clicking on ingredient or equipment links will take you to amazon.com where you can purchase these items.

Tarte au chocolat, coco et fleur de sel

Recipe by Hervé Cuisine

Une tarte gourmande à la pâte sucrée, garnie d'une ganache chocolat noir onctueuse, surmontée d'une chantilly légère, décorée de coco râpée, miel et vermicelles verts. Parfait pour les fêtes ou toute occasion spéciale.

MediumFrançaiseServes 8

Shop all ingredients on Amazon in one click • Printable PDF with shopping checklist

Source Video
2h
Prep
10m
Cook
16m
Cleanup
2h 26m
Total

Cost Breakdown

Total cost:$7.35
Per serving:$0.92

Critical Success Points

  • Obtenir une pâte sableuse sans sur‑travail.
  • Cuisson à blanc pour éviter une pâte détrempée.
  • Température de la crème chaude pour la ganache (ne pas sur‑chauffer).
  • Cuisson finale de la ganache pour qu’elle reste brillante.

Safety Warnings

  • Manipuler la crème chaude avec précaution pour éviter les brûlures.
  • Utiliser des gants de cuisine lors de la manipulation du four à 180 °C.
  • Faire attention au couteau lors du découpage de la pâte.

☕ 100% Free & Ad-Free Forever! Made by ADHD friends who got lost in recipe videos

We built this because we kept forgetting recipe steps. Help us keep it ad-free & support our caffeine addiction!

Buy Us a Coffee

You Might Also Like

Similar recipes converted from YouTube cooking videos

Chouquettes maison

Chouquettes maison

Des chouquettes légères et aérées, dorées à la surface et moelleuses à l'intérieur, réalisées avec une pâte à choux traditionnelle et une dorure brillante, puis généreusement saupoudrées de sucre perlé. Idéales pour le petit‑déjeuner, le goûter ou un brunch convivial.

1 hr 35 min
8
$3.45
4
FrançaiseMediumFrench
Bâtonnets de pâte feuilletée beurrés

Bâtonnets de pâte feuilletée beurrés

Un plateau d'assortiment d'apéritif simple et élégant composé de bâtonnets croustillants de pâte feuilletée dorés au beurre fondu, parfaits pour les fêtes ou toute occasion conviviale.

45 min
4
$4.15
2
FrançaiseEasyFrench
Haricots blancs à la provençale avec croûtons à l'ail et mozzarella

Haricots blancs à la provençale avec croûtons à l'ail et mozzarella

Une soupe réconfortante de haricots blancs mijotés à la sauce tomate parfumée aux herbes de Provence, servie avec des croûtons à l'ail et mozzarella fondante. Idéale pour les soirées fraîches d’hiver.

2 hrs 26 min
4
$8.75
2
FrançaiseMediumFrench
Sandwich au steak et échalotes confites

Sandwich au steak et échalotes confites

Un sandwich gourmand composé d'un steak juteux, d'échalotes confites au beurre et sucre brun, de moutarde, de laitue croquante et d'un filet de vinaigre balsamique. Rapide à préparer, idéal pour un déjeuner ou un dîner léger.

37 min
2
$15.15
1
FrançaiseMediumFrench
Moules frites épicées à la marinière

Moules frites épicées à la marinière

Moules fraîches cuites à la marinière, accompagnées de frites maison légèrement parfumées à l'huile de piment doux fumé. Une version « calienté » qui allie la douceur de la crème normande, le piquant de l'Espelette et le croquant des frites dorées. Idéal pour un repas convivial à la française.

1 hr 5 min
4
$26.50
2
FrançaiseMediumFrench
Gâteau des rois à l'amande façon frangipane

Gâteau des rois à l'amande façon frangipane

Un gâteau des rois moelleux à la frangipane, parfumé à la fève tonka, miel d'acacia et extrait d'amande amère. Facile à réaliser, il offre un cœur fondant et une surface croquante d'amandéfilé. Idéal pour l'Épiphanie ou toute occasion festive.

1 hr 7 min
8
$8.10
2
FrançaiseEasyFrench
Coffee