Clafoutis aux abricots frais
Recipe by MaxiRecettes
Un clafoutis léger et parfumé aux abricots frais de Provence, idéal pour les chaudes journées d'été. Une pâte fluide rappelant la crêpe, nappée de fruits juteux, légèrement sucrée à la cassonade et parfumée au sucre vanillé.
EasyFrançaiseServes 6
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Source Video
1h 25m
Prep
0m
Cook
10m
Cleanup
1h 35m
Total
Cost Breakdown
Total cost:$7.50
Per serving:$1.25
Critical Success Points
- • Préchauffer le four à 180 °C
- • Disposer les abricots dénoyautés dans le moule
- • Cuisson du clafoutis (vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau)
Safety Warnings
- • Manipuler le four chaud avec précaution pour éviter les brûlures.
- • Le beurre fondu peut être très chaud ; laisser tiédir avant de l'ajouter aux œufs.
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