Amazon Associates PartnerTrusted
As an Amazon Associate, we earn from qualifying purchases made through links on this page. This helps support our site at no extra cost to you. Clicking on ingredient or equipment links will take you to amazon.com where you can purchase these items.
Gâteau moelleux au potiron et chocolat sans beurre
Un gâteau ultra moelleux à base de purée de potiron (ou patate douce, carotte) et de chocolat noir, sans aucun beurre ajouté. Le chocolat fondu sert à la fois d’ingrédient dans la pâte et de nappage brillant grâce à un filet d’huile de pépin de raisin. Idéal pour un dessert gourmand, économique et sans matières grasses superflues.
Shop all ingredients on Amazon in one click • Printable PDF with shopping checklist
Cost Breakdown
Critical Success Points
- • Cuisson du potiron jusqu’à ce qu’il soit bien tendre (45 min à 180 °C).
- • Faire fondre le chocolat avec un filet d’huile de pépin de raisin pour obtenir un nappage brillant.
- • Ne pas sur‑cuire le gâteau (vérifier avec la pointe du couteau).
Safety Warnings
- • Manipuler le four chaud (180 °C).
- • Le chocolat fondu est très chaud ; éviter les éclaboussures.
- • Utiliser un couteau bien aiguisé pour couper le potiron.
☕ 100% Free & Ad-Free Forever! Made by ADHD friends who got lost in recipe videos
We built this because we kept forgetting recipe steps. Help us keep it ad-free & support our caffeine addiction!
You Might Also Like
Similar recipes converted from YouTube cooking videos
Buffet dînatoire varié
Un buffet dînatoire complet et économique, composé de mini burgers, toasts au houmous de pois chiches, mini galettes de viande, feuilletés chèvre‑miel, tartelettes truite fumée‑fromage à l'ail, et wraps dinde‑fromage. Tout est préparé avec des produits Lidl pour moins de 12 €, idéal pour recevoir.
Pâte à crêpes classique
Une pâte à crêpes légère, sans grumeaux et prête en 30 minutes de repos. Idéale pour le petit‑déjeuner, le goûter ou un repas convivial. La recette utilise des ingrédients simples que l’on trouve partout et ne nécessite aucun couteau.
Millefeuille de kaki à la ganache chocolat
Un dessert élégant où les fines lamelles de kaki croquant sont alternées avec une ganache chocolat montée, rappelant le mille‑feuille classique. Idéal pour impressionner vos invités avec une touche fruitée et chocolatée.
Gâteau sablé aux pommes
Un gâteau sablé moelleux à la texture d'une tarte, parfumé à la cannelle et garni de fines tranches de pommes Granny Smith. Facile à réaliser, il se déguste tiède ou froid, avec ou sans compote de pommes maison.
Sauté de veau Marengo
Un classique de la cuisine française, le sauté de veau Marengo, revisité avec des carottes et des pommes de terre vapeur. Ce plat convivial, économique et savoureux se prépare en une seule casserole et rappelle les recettes enseignées à l'école de cuisine. Idéal pour un repas de famille ou un dîner entre amis.
Charlotte aux fraises sans œuf
Une charlotte aux fraises légère et aérienne réalisée avec une mousse à la fraise sans œuf ni cuisson au bain‑marie. Le biscuit cuillère maison, le sirop de fraises et la mousse onctueuse se combinent pour offrir un dessert d'été élégant, parfait pour impressionner vos invités.