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Chukka aux aubergines

Recipe by Amour de cuisine Soulef

Une recette d'été légère et savoureuse à base d'aubergines, tomates, basilic et œufs. Simple à préparer, idéale pour un repas rapide et gourmand pour toute la famille.

EasyFrançaiseServes 4

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Source Video
27m
Prep
0m
Cook
10m
Cleanup
37m
Total

Cost Breakdown

$6.29
Total cost
$1.57
Per serving

Critical Success Points

  • Sauter les aubergines jusqu'à ce qu'elles soient tendres et légèrement dorées.
  • Cuisson des œufs : veiller à ce que le blanc soit bien pris pour éviter tout risque sanitaire.

Safety Warnings

  • L'huile chaude peut éclabousser : manipuler avec précaution et éviter les éclaboussures.
  • S'assurer que les œufs sont bien cuits pour prévenir tout risque de salmonelle.

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