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Cookies à la cannelle
Des biscuits moelleux à l'intérieur, légèrement croquants à l'extérieur grâce à un enrobage sucre‑cannelle. Parfaits avec un chocolat chaud en hiver ou pour les fêtes de Noël. Cette recette simple, à base de beurre, sucres, épices et une courte cuisson, donne environ 24 biscuits de 34 g chacun.
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Cost Breakdown
Critical Success Points
- • Tamiser les poudres
- • Crémer le beurre et les sucres
- • Repos au réfrigérateur
- • Cuisson des biscuits
Safety Warnings
- • Manipuler le four chaud avec des gants de cuisine
- • Ne pas consommer la pâte crue contenant de l'œuf cru
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