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Curry d'agneau à la yaourt
Un curry d'agneau crémeux et parfumé, préparé avec du yaourt, du beurre et deux mélanges d'épices. Idéal pour un repas familial réconfortant, servi avec du riz basmati. La recette est simple, rapide et ne nécessite que quelques ustensiles.
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Cost Breakdown
Critical Success Points
- • Faire revenir oignons et ail jusqu’à dorure
- • Mijoter l'agneau pendant 1 heure en couvrant
- • Épaissir la sauce avec la maïzena
Safety Warnings
- • Manipuler la cocotte chaude avec des gants de cuisine
- • Faire attention aux éclaboussures de beurre fondu
- • Ne pas laisser la sauce bouillir vigoureusement après l’ajout de la maïzena
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