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Une salade tiède et gourmande à base de pommes de terre nouvelles, d'asperges vertes croquantes, de jambon sec et de copeaux de parmesan, le tout légèrement nappé d'huile d'olive. Idéale pour les beaux jours d'été, elle met en valeur les produits de saison de la côte bretonne et méditerranéenne.
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Un poireau tendre mijoté dans du vin rouge, relevé d'une pointe de cognac et nappé d'une sauce onctueuse à la crème. Une recette traditionnelle française, simple et rapide, idéale pour un dîner élégant en semaine.

Une tarte aux pommes rapide et gourmande, réalisée avec seulement quelques ingrédients : pommes dorées, sucre, cannelle, vanille et pâte feuilletée au beurre. Le secret : chaque morceau de pomme est bien enrobé de sucre à la cannelle et aux graines de vanille, puis la pâte se gonfle au four pour un résultat rustique, croustillant et plein de fruits.

Des madeleines moelleuses, citronnées et ultra‑rapides à préparer. Cette version économique utilise du yaourt au citron, un mélange d’huiles et aucune œuf. Idéales pour le goûter ou une petite pause sucrée.

Un tiramisu revisité sans café, nappé d'un caramel au beurre salé croquant. Des biscuits à la cuillère imbibés de caramel, une mousse légère au mascarpone et une finition au cacao et caramel décoratif. Idéal pour les amateurs de desserts gourmands et originaux.

Un fraisier printanier généreux, composé de deux génoises moelleuses imbibées d'un sirop à la fleur d'oranger, d'une crème mousseline à la vanille onctueuse, de fraises fraîches et d'une chantilly mascarpone vanillée. Idéal pour les fêtes de printemps ou toute occasion spéciale.

Une tarte Tatin renversée aux pommes caramélisées, réalisée avec une pâte feuilletée croustillante, un soupçon de cassonade et de cannelle. Simple, rapide et idéale pour un dessert chaud servi avec une boule de glace vanille.