Amazon Associates PartnerTrusted
As an Amazon Associate, we earn from qualifying purchases made through links on this page. This helps support our site at no extra cost to you. Clicking on ingredient or equipment links will take you to amazon.com where you can purchase these items.
Muffins Brooky (Brownie‑Cookie)
Des muffins moelleux à base de brownie, surmontés d’un cookie croustillant et d’un cœur coulant au chocolat. Une gourmandise ultra‑richesse qui combine le fondant du brownie, le croquant des noix de pécan et le craquant du cookie. Idéal pour un brunch ou une pause sucrée.
Shop all ingredients on Amazon in one click • Printable PDF with shopping checklist
Cost Breakdown
Critical Success Points
- • Faire fondre le chocolat et le beurre sans brûler
- • Obtenir une crème beurre‑sucre bien aérée
- • Placer le carré de chocolat au centre avant d’enrober de pâte à cookie
- • Ne pas sur‑cuire : 20 minutes à 180 °C
Safety Warnings
- • Manipulez le chocolat fondu avec précaution, il est très chaud
- • Utilisez des gants de cuisine pour sortir le moule du four
- • Ne laissez pas le micro‑ondes sans surveillance pendant la fonte du chocolat
You Might Also Like
Similar recipes converted from YouTube cooking videos
Hash Browns croustillants à la française
Des galettes de pommes de terre dorées et croustillantes, inspirées du hash brown américain. Faciles à préparer, elles sont parfaites pour le petit‑déjeuner ou comme accompagnement. Suivez chaque étape pour obtenir une texture parfaite, sans excès d'eau, et servez avec avocat ou bacon selon vos envies.
Repas à congeler : Sandwichs Petit‑Déjeuner, Burritos, Soupe de Nouilles au Poulet et Lasagne
Une collection de repas faciles à préparer, à congeler et à réchauffer pour les parents pressés. Vous apprendrez à réaliser des sandwichs aux muffins anglais, des burritos gourmands, une soupe de nouilles au poulet réconfortante et une lasagne italienne classique, le tout avec des astuces pour éviter l’humidité, prévenir les brûlures de congélation et garantir une texture parfaite à chaque réchauffage.
Biscuits S’mores au Beurre Noisette
Des biscuits moelleux inspirés du s’mores, agrémentés d’un beurre noisette maison qui apporte une profondeur caramel‑noisette. Une pâte riche en chocolat, guimauves et biscuits Graham, parfaite pour une pause gourmande ou un dessert convivial.
Poulet croustillant façon KFC aux Doritos
Un poulet pané ultra croustillant inspiré du célèbre poulet KFC, mais revisité avec une panure maison à base de Doritos au fromage. Mariné dans un mélange yaourt‑épices, il offre une chair tendre et savoureuse, tandis que la croûte donne un goût fromager et un croquant incomparable. Idéal pour un repas convivial en famille ou entre amis.
Apple Pie américaine à la cannelle
Tarte aux pommes façon américaine, avec une pâte sucrée croustillante, un quadrillage de pâte décoratif et un sirop à la cannelle parfumé. Idéale pour un dessert gourmand en famille.
Cookies au chocolat et aux noisettes
Des cookies américains moelleux à l'intérieur et croustillants à l'extérieur, agrémentés de noisettes grillées et de morceaux de chocolat noir. Idéaux pour une collation gourmande ou un goûter d'enfants.