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Pain farci au poulet

Recipe by Amour de cuisine Soulef

Petits pains moelleux à la pâte levée, farcis d'une savoureuse préparation de poulet, poivrons, oignons et fromage, parfaits pour un pique-nique ou un repas léger. La recette utilise du yaourt nature pour une pâte légère et se réalise en une seule pâte maison.

MediumFrançaiseServes 8

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Source Video
2h 53m
Prep
10m
Cook
22m
Cleanup
3h 25m
Total

Cost Breakdown

Total cost:$7.82
Per serving:$0.98

Critical Success Points

  • Activation de la levure
  • Première levée de la pâte
  • Scellage hermétique de la farce dans la pâte
  • Deuxième levée avant la cuisson
  • Cuisson à 180 °C jusqu'à coloration dorée

Safety Warnings

  • Faire attention aux éclaboussures d'huile chaude lors de la cuisson des légumes.
  • S'assurer que le poulet est bien cuit à 75 °C interne.
  • Manipuler le four avec des gants résistants à la chaleur.

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