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Poulet au curry express en 25 minutes
Un poulet au curry rapide et savoureux, préparé en moins de 25 minutes grâce à la cuisson sous pression. Le mélange sucré‑salé de courgette, pomme, raisins et crème de coco apporte une touche exotique, tandis que les amandes torréfiées et la coriandre fraîche offrent du croquant et de la fraîcheur. Idéal pour un dîner de semaine complet, servi avec du riz ou du quinoa.
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Cost Breakdown
Critical Success Points
- • Dorer le poulet pour obtenir une belle couleur et des arômes
- • Cuisson sous pression : respecter le temps de 10 minutes et le relâchement de pression
Safety Warnings
- • Attention à l'huile chaude : éviter les éclaboussures.
- • Manipulez l'autocuiseur avec précaution : libérez la pression avant d'ouvrir le couvercle.
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