Cost Breakdown

Critical Success Points

• • Hacher très finement le poivron et l'oignon pour éviter la déchirure de la pâte.
• • Cuire la farce jusqu'à évaporation complète de l'eau.
• • Pétrir la pâte suffisamment longtemps pour obtenir une texture souple.
• • Sceller correctement les bords lors du façonnage.
• • Cuisson à feu moyen en retournant délicatement pour éviter les fissures.

Safety Warnings

• • L'huile chaude peut éclabousser : utilisez un couvercle ou un écran anti-splash.
• • Manipulez le couteau avec précaution lors du hachage des légumes.
• • Ne laissez pas la poêle sans surveillance sur le feu.