Lentilles Végétariennes à la Maghrébine
Recipe by Oum Arwa
Une recette rapide et savoureuse de lentilles blondes à la façon maghrébine, sans viande, parfumée aux épices, carottes, pommes de terre et coriandre, cuite à la cocotte-minute.
EasyMaghrebServes 3
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Source Video
37m
Prep
0m
Cook
10m
Cleanup
47m
Total
Cost Breakdown
Total cost:$2.74
Per serving:$0.91
Critical Success Points
- • Faire revenir l'oignon et l'ail jusqu'à translucide sans les brûler.
- • Ne pas ajouter trop d'eau avant la cuisson sous pression.
- • Ajouter le cumin uniquement à la fin pour garder son parfum.
Safety Warnings
- • Attention à la pression : libérez la pression selon les instructions du fabricant avant d'ouvrir la cocotte.
- • L'huile chaude peut projeter : manipulez avec précaution lors du sauté.
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