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Beignets de crevettes façon asiatique
Des beignets croustillants de queues de gambas, légèrement épicés, accompagnés d'une sauce soja citronnée. Idéal pour l'apéritif entre amis ou en famille, ce snack asiatique est simple à préparer et plein de saveurs.
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Cost Breakdown
Critical Success Points
- • Décongeler et sécher les crevettes
- • Chauffer l'huile à 180°C
- • Frire les beignets de crevettes
Safety Warnings
- • L'huile chaude peut provoquer de graves brûlures ; manipuler avec précaution et porter des gants de cuisine si nécessaire.
- • Ne jamais laisser l'huile sans surveillance.
- • Utiliser un thermomètre pour éviter la surchauffe.
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