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Bases de cupcakes à la vanille
Apprenez à réaliser des bases de cupcakes moelleux à la vanille, idéales pour les enfants. Cette recette simple utilise du beurre pommade, du sucre, des œufs, de la farine, de la levure chimique, du lait et de l'extrait de vanille. Parfait pour être garni de glaçage, de fruits ou de chocolat.
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Cost Breakdown
Critical Success Points
- • Le beurre doit être ramolli mais pas fondu.
- • Le crémeux beurre‑sucre doit être pâle et aéré.
- • Ne pas trop mélanger la pâte après l’ajout de la farine.
- • Cuisson à 180°C exactement, surveiller la durée.
Safety Warnings
- • Manipulez le four chaud avec des gants de cuisine.
- • Les œufs crus peuvent contenir des salmonelles ; assurez‑vous de bien cuire les cupcakes.
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