Vinaigrette maison à l'huile d'olive et moutarde

Recipe by Gourmandises TV - PARIS 🇫🇷 - Cuisine

Une vinaigrette crémeuse, rapide et savoureuse, idéale pour accompagner salades, poissons grillés ou légumes crus. Cette sauce à base d'huile d'olive, de lait, de moutarde de Dijon et de vinaigre aromatisé au miel se prépare en une seule étape et se conserve toute la semaine au réfrigérateur.

EasyFrançaiseServes 6

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Source Video
9m
Prep
0m
Cook
10m
Cleanup
19m
Total

Cost Breakdown

Total cost:$3.89
Per serving:$0.65

Critical Success Points

  • Obtenir une émulsion stable en fouettant vigoureusement lors de l'ajout de l'huile et du lait.

Safety Warnings

  • Faire attention au couteau lors de la coupe de l'oignon et de l'ail.
  • Le vinaigre peut irriter la peau ; manipuler avec précaution.

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