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De délicieux petits gâteaux moelleux à la pâte à douille, parfaits pour Halloween ou toute occasion gourmande. Une coque légère au chocolat, à garnir de confiture, miel, crème de marrons, caramel, pâte à tartiner ou tout autre topping de votre choix.
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Un steak Angus noir 3A poêlé avec une croûte de poivre concassé, nappé d'une sauce au cognac, vin rouge et demi‑glace, accompagné d'une purée de pommes de terre onctueuse. Idéal pour un dîner élégant à la maison.

Une salade de riz fraîche et crémeuse, agrémentée de ricotta, thon, tomates cerises, tomates séchées, olives, cornichons et herbes aromatiques. Idéale pour un repas d'été léger, préparable la veille.

Un gâteau léger à base de fromage blanc, parfumé au citron et agrémenté d'un coulis de fraises fraîches. Sa texture aérienne rappelle un nuage, idéale pour les chaudes journées d'été.

Apprenez à préparer des citrons confits en saumure selon la méthode de Philippe Etchebest, avec blanchiment, piquage, saumure sucrée-salée et pasteurisation d'une heure pour une conservation longue durée. Idéal comme condiment pour tajines, poulet au citron, taboulé ou salades.

Un gâteau sans cuisson, léger comme une mousse, à base de biscuits bretons, Petit Beurre et de pâte de spéculoos, relevé d’une crème mascarpone onctueuse et d’un glaçage fondant. Idéal pour les anniversaires ou une gourmandise du soir.

Un gâteau aux pommes très moelleux, parfait pour le goûter d'automne. Facile à réaliser, il utilise des pommes légèrement flétries pour éviter le gaspillage. La texture légère provient du mélange de blancs en neige et de poudre d'amandes, tandis que le parfum peut être personnalisé avec de la vanille, du zeste d'orange ou un trait d'alcool.