Cost Breakdown

Critical Success Points

• • Faire bouillir les œufs 12 minutes
• • Griller les aubergines jusqu’à coloration dorée
• • Mijoter la sauce 10 minutes pour qu’elle épaississe
• • Mijoter le tout avec les œufs 10 minutes afin que les saveurs se lient

Safety Warnings

• • L'eau bouillante peut causer des brûlures – manipuler avec précaution.
• • L'huile chaude dans la poêle peut éclabousser – ne pas laisser sans surveillance.
• • Utiliser le couteau avec attention lors de la découpe des légumes.