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Brownies au chocolat et à la noix de coco
Des brownies moelleux au chocolat noir intense, agrémentés de noix de coco râpée pour une touche exotique. Faciles à réaliser, ils sont parfaits pour le goûter ou un dessert gourmand.
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Cost Breakdown
Critical Success Points
- • Faire fondre le chocolat et le beurre jusqu’à obtenir un mélange parfaitement lisse.
- • Ne pas trop travailler la pâte après l’ajout de la farine.
- • Cuisson : surveiller la texture du centre pour éviter un sur‑cuisson.
Safety Warnings
- • Le bol et le mélange sont très chauds après le passage au micro‑ondes – manipuler avec des maniques.
- • Le four atteint 180 °C – utiliser des gants de cuisine pour sortir le moule.
- • Le couteau à dents est tranchant – couper sur une planche stable.
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