Buns farcis au four
Recipe by Oum Arwa
Des petits pains moelleux, garnis d'une farce savoureuse à base de viande hachée, oignons, poivron rouge et épices, cuits au four pour obtenir une texture de burger maison. Faciles à préparer, ces buns sont parfaits pour un repas convivial ou un snack gourmand.
MediumAlgérienneServes 4
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Source Video
2h 42m
Prep
0m
Cook
19m
Cleanup
3h 1m
Total
Cost Breakdown
Total cost:$11.31
Per serving:$2.83
Critical Success Points
- • Faire refroidir complètement la farce avant de la mettre dans la pâte.
- • Souder correctement les bords du bun pour éviter les fuites de farce.
- • Respecter les temps de levée pour une texture aérée.
Safety Warnings
- • Faire attention aux éclaboussures d'huile chaude lors de la cuisson de la farce.
- • Utiliser des gants de cuisine ou un manchon pour manipuler le four chaud.
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