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Mini tacos gratinés au four
Des mini tacos croustillants, garnis de poulet épicé, frites et mozzarella, gratinés au four pour un apéritif ou un snack original et savoureux.
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Cost Breakdown
Critical Success Points
- • Faire revenir le poulet et l'oignon sans les brûler (étape 2).
- • Gratiner au four jusqu’à obtenir une belle coloration dorée sans brûler (étape 7).
Safety Warnings
- • Faire attention à l'huile chaude lors de la cuisson du poulet.
- • Utiliser des gants de cuisine pour manipuler le plat chaud sorti du four.
- • Utiliser un couteau bien aiguisé et couper loin du corps.
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