Gâteau algérois à la vanille et à la cannelle

Recipe by Amour de cuisine Soulef

Un gâteau algérois moelleux, fondant et parfumé à la vanille, décoré d'une pointe de cannelle. Idéal pour l'Aïd el‑Fitr ou toute occasion festive, il se prépare rapidement avec des ingrédients simples et ne nécessite pas d'équipement sophistiqué.

MediumAlgérienneServes 6

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Source Video
57m
Prep
5m
Cook
10m
Cleanup
1h 12m
Total

Cost Breakdown

Total cost:$0.86
Per serving:$0.14

Critical Success Points

  • Tamiser le sucre et la farine pour éviter les grumeaux.
  • Ajouter la dernière portion de farine progressivement jusqu'à obtenir la bonne consistance.
  • Repos de la pâte 15 min avant le façonnage.
  • Cuisson précise de 10 min à 180 °C en chaleur tournante.

Safety Warnings

  • Manipuler le four chaud avec des gants de cuisine.
  • Ne pas toucher les plaques chaudes immédiatement après la cuisson.

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