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Gâteau algérois à la vanille et à la cannelle
Un gâteau algérois moelleux, fondant et parfumé à la vanille, décoré d'une pointe de cannelle. Idéal pour l'Aïd el‑Fitr ou toute occasion festive, il se prépare rapidement avec des ingrédients simples et ne nécessite pas d'équipement sophistiqué.
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Cost Breakdown
Critical Success Points
- • Tamiser le sucre et la farine pour éviter les grumeaux.
- • Ajouter la dernière portion de farine progressivement jusqu'à obtenir la bonne consistance.
- • Repos de la pâte 15 min avant le façonnage.
- • Cuisson précise de 10 min à 180 °C en chaleur tournante.
Safety Warnings
- • Manipuler le four chaud avec des gants de cuisine.
- • Ne pas toucher les plaques chaudes immédiatement après la cuisson.
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