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Un gâteau moelleux au Nutella, léger et sans beurre ni sucre ajouté, accompagné d'une crème anglaise à la vanille maison. Idéal pour un dessert rapide et gourmand.
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Une tarte salée printanière mêlant la légère acidité de la rhubarbe de saison, le fromage de chèvre doux et une pâte feuilletée croustillante, relevée d'une pointe d'origan. Idéale pour un dimanche soir ou un brunch gourmand.

Une cuisse de dinde marinée dans une sauce moutarde‑miel, légèrement incisée pour absorber les arômes, puis rôtie au four avec des pommes de terre nouvelles. Un plat complet, savoureux et facile à préparer, idéal pour un dîner convivial.

Un gâteau de Pâques ultra‑moelleux grâce à la purée de carottes qui remplace le beurre. Le chocolat noir fondu et la poudre d'amande apportent une texture fondante, tandis que le nappage au chocolat brillant se décore d'œufs en sucre ou de confettis colorés.

Une pâte feuilletée à mi‑chemin entre la version traditionnelle et la version rapide. Elle utilise une détrempe, du beurre très froid et plusieurs tours sans temps de repos intermédiaire, pour obtenir un feuilletage léger et croustillant en moins de deux heures de préparation.

Un gâteau moelleux aux fraises parfumé à la vanille, au citron vert et à la poudre d'amande. Facile et rapide, idéal pour le goûter ou un dessert léger. La pâte est intercalée de fraises fraîches, puis le dessus est nappé de confiture de fraises et saupoudré de sucre glace.

Une tarte gourmande aux framboises fraîches, base d'amande, crème de marron naturellement sucrée et mascarpone onctueux. Une pâtisserie française qui allie légèreté et richesse, idéale pour les desserts d'été ou les occasions spéciales.