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Pâtes gratinées à la soupe à l'oignon
Une version réconfortante et simple de la soupe à l'oignon, transformée en un plat de pâtes gratinées avec du fromage Comté, du pain de campagne et des oignons caramélisés. Idéal pour les soirées d'hiver.
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Cost Breakdown
Critical Success Points
- • Caraméliser les oignons jusqu'à une couleur dorée profonde.
- • Incorporer la farine sans former de grumeaux.
- • Gratiner sous le grill sans laisser brûler.
Safety Warnings
- • Manipuler l'huile chaude avec précaution pour éviter les éclaboussures.
- • Le grill du four devient très chaud : utiliser des gants de cuisine.
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