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Une tarte gourmande qui marie le croquant d'un cookie maison à la douceur crémeuse d'un tiramisu. Idéale pour partager en famille ou entre amis, cette création se réalise en un seul moule de 24 cm et offre un contraste de textures et de saveurs.
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Un cake gourmand à base de céréales type Sneakers, moelleux et parfumé, recouvert d'un glaçage chocolat-caramel brillant. Idéal pour les goûters ou les fêtes, il se prépare en une seule fournée et se déguste tiède ou à température ambiante.

Des cookies moelleux à cœur fondant, agrémentés de gros morceaux de chocolat noir 80 % et de crackers salés croquants (prêt de Zelle). Une pointe de sel et le contraste du chocolat noir font de ces biscuits un vrai régal, simples à préparer et parfaits pour le goûter ou le dessert.

Des bouchées à la reine légères et croustillantes, garnies d’une sauce crémeuse au poulet, champignons et persil. Cette version maison utilise une pâte feuilletée du commerce, un simple œuf lavé et une sauce onctueuse prête en moins de 30 minutes. Idéale en entrée ou plat principal pour un repas élégant.

Flans individuels onctueux à la vanille, nappés d'un caramel maison légèrement liquide, cuits à l'air fryer pour une texture lisse et un léger croûton doré. Une recette simple mais impressionnante, idéale pour un dessert élégant.

Madeleines moelleuses et aérées parfumées au citron, inspirées de la recette du chef Cyril Lignac. Une pâte reposée au frais pour obtenir la fameuse bosse et un goût citronné subtil grâce au zeste de citron bio.

Deux recettes de mousse au chocolat : la version traditionnelle avec œufs et une version 100 % végétale à base d’aquafaba (jus de pois chiches). Idéales pour les amateurs de chocolat qui souhaitent une texture aérienne et onctueuse, avec ou sans produits d’origine animale.