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Des muffins moelleux aux morceaux de pommes Golden, légèrement sucrés, parfaits pour le petit‑déjeuner, le goûter ou à emporter. Cette recette simple ne nécessite que quelques ingrédients et un four à chaleur tournante.
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Des mini Pavlovas légères et croquantes, garnies de crème fouettée légèrement sucrée, de fraises fraîches trempées dans du chocolat noir à 60 % et décorées de petites touches de meringue. Une version simplifiée et ludique de la Pavlova traditionnelle, idéale pour 4 personnes.

Un pain d'épices moelleux au chocolat noir, parfumé aux épices, agrémenté de morceaux d'orange confite et de miel d'acacia. Idéal pour le goûter ou les fêtes, il se déguste meilleur après 24 h de repos.

Un méli‑mélange de mini‑quiches poulet‑champignons, roulés au saumon, mini‑pizzas à la viande hachée et feuilletés poireau‑crevette, idéal pour accompagner la soupe ou la chopa pendant le Ramadan.

Des falafels croustillants et savoureux à base de lentilles vertes, parfaits pour un repas végétalien réconfortant. Servis avec du houmous, du mutabbal ou une sauce au yaourt, ils sont faciles à préparer et peuvent être congelés pour une utilisation ultérieure.

Une blanquette de dinde savoureuse, économique et crémeuse, préparée avec un bouillon parfumé, des petits oignons glacés, des champignons sautés et une sauce au beurre et à la crème. Servie avec du riz long parfumé, elle se déguste immédiatement ou le lendemain pour encore plus de goût.

Un plateau d'assortiment d'apéritif simple et élégant composé de bâtonnets croustillants de pâte feuilletée dorés au beurre fondu, parfaits pour les fêtes ou toute occasion conviviale.