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Cookies au chocolat et aux noisettes
Des cookies américains moelleux à l'intérieur et croustillants à l'extérieur, agrémentés de noisettes grillées et de morceaux de chocolat noir. Idéaux pour une collation gourmande ou un goûter d'enfants.
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Cost Breakdown
Critical Success Points
- • Griller les noisettes à 140 °C pendant 10 minutes
- • Repos de la pâte au réfrigérateur pendant au moins 1 heure
- • Cuisson à 180 °C pendant le temps choisi (12‑17 minutes)
Safety Warnings
- • Manipuler le four et la plaque chaude avec des gants de cuisine.
- • Utiliser un couteau bien aiguisé pour éviter les glissements.
- • Faire attention aux éclaboussures de beurre fondu chaud.
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