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Des crêpes moelleuses, légères et sans lactose préparées avec du lait végétal et de l'huile neutre. Idéales pour le petit‑déjeuner ou le goûter, elles conviennent aux intolérants au lactose tout en conservant le goût traditionnel des crêpes françaises.
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Une tartiflette savoyarde authentique, préparée avec des pommes de terre fondantes, du reblochon crémeux, des lardons fumés, des oignons caramélisés à l'ail et un soupçon d'herbes. Idéale pour les soirées d'hiver, cette version de Norbert Tarayre respecte la tradition tout en restant accessible aux cuisiniers à la maison.

Un pain au lait ultra‑moelleux, façonné en petits médaillons garnis d’un cœur de chocolat. Idéal pour le goûter des enfants ou un petit déjeuner gourmand, ce pain se distingue par son format original et sa texture aérienne.

Un plat de pâtes fraîches sauté avec des merguez épicées, des olives Kalamata, du parmesan et une sauce tomate maison réduite. Rapide, savoureux et sans vaisselle superflue, idéal pour un dîner convivial.

Une petite bouchée croquante et gourmande qui imite la forme d’une rose des sables du désert, réalisée avec du chocolat au lait, du beurre, des cornflakes et un soupçon de lait. Aucun four n’est nécessaire, juste un passage au réfrigérateur pour que le tout durcisse. Idéal pour un snack énergétique ou un dessert rapide.

Un gâteau fondant ultra gourmand à base de chocolat noir, beurre demi‑sel, poudre de noisettes et un léger croquant de pépites de chocolat. Facile et rapide, il se cuit dans un moule Bundt sans beurrage et se termine d’une fine couche de pâte à tartiner décorée de biscuits. Idéal pour un anniversaire ou une envie de dessert moelleux.

Version maison du Grand Cru Vanille de Philippe Conticini, revisité en gros gâteau avec un maximum de crème mais plus léger. Un biscuit amande‑chocolat, un biscuit vanille moelleux, deux crémeux vanille et une mousse aérienne, le tout assemblé et glacé pour un résultat élégant et intense en vanille.