Curry de soja texturé aux légumes
Recipe by Pankaj Sharma
Un curry végétarien rapide et savoureux à base de protéines de soja texturées, pommes de terre, tomates et épices aromatiques. Idéal pour un repas nutritif et économique.
EasyIndienneServes 2
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Source Video
42m
Prep
0m
Cook
10m
Cleanup
52m
Total
Cost Breakdown
Total cost:$3.50
Per serving:$1.75
Critical Success Points
- • Réhydratation du soja (step 1)
- • Faire revenir les épices sans les brûler (step 3)
- • Cuisson finale du curry avec contrôle du liquide (step 6)
Safety Warnings
- • Faire attention à l'huile chaude pour éviter les éclaboussures.
- • Manipuler les couteaux avec précaution lors de la découpe.
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