Amazon Associates PartnerTrusted
As an Amazon Associate, we earn from qualifying purchases made through links on this page. This helps support our site at no extra cost to you. Clicking on ingredient or equipment links will take you to amazon.com where you can purchase these items.
Falafels de lentilles vertes
Des falafels croustillants et savoureux à base de lentilles vertes, parfaits pour un repas végétalien réconfortant. Servis avec du houmous, du mutabbal ou une sauce au yaourt, ils sont faciles à préparer et peuvent être congelés pour une utilisation ultérieure.
Shop all ingredients on Amazon in one click • Printable PDF with shopping checklist
Cost Breakdown
Critical Success Points
- • Obtenir la bonne consistance de la pâte (pas trop sèche, pas trop humide).
- • Frire à la bonne température (180 °C) pour éviter que les falafels soient gras ou pas assez cuits.
Safety Warnings
- • L'huile chaude peut provoquer des brûlures graves : manipuler avec précaution et ne jamais laisser sans surveillance.
- • Utiliser des gants de cuisine si vous avez la peau sensible.
You Might Also Like
Similar recipes converted from YouTube cooking videos
Bûche de Noël chocolat orange économique
Une bûche de Noël simple, économique et gourmande, inspirée du chef Jean‑François Piège. Un biscuit moelleux à la vanille, agrémenté de zestes d'orange et d'écorces confites, nappé d'une ganache chocolat‑orange brillante et décoré de pistaches. Convient pour 8 à 10 personnes et coûte moins de 10 €.
Gâteau de l'Épiphanie au chocolat et amandes
Un gâteau élégant pour la période de l'Épiphanie, composé d'une pâte feuilletée traditionnelle et d'une riche crème au chocolat, amandes et rhum. Facile à réaliser chez soi avec des étapes détaillées, ce dessert impressionnera vos invités tout en restant accessible.
Tarte aux fruits d'été et frangipane
Une tarte estivale aux nectarine, abricot et fruit de la passion, reposant sur une crème d'amande légère (frangipane). Les fruits sont légèrement caramélisés avant la cuisson, ce qui apporte une texture fondante et un goût sucré naturel. Parfait pour les chaudes journées d'été, à servir avec une boule de glace vanille.
Crêpes Suzette
Des crêpes fines et légères flambées au Grand Marnier, nappées d’un sirop beurre‑orange parfumé. Idéales pour la Chandeleur ou un dessert gourmand.
Tarte aux fraises et pistache (Fontainebleau)
Une tarte légère et gourmande à base de pâte feuilletée, d'une crème onctueuse au fromage blanc et à la pistache, garnie de fraises de saison et décorée de pistaches concassées et de menthe fraîche.
Gâteau qui pleure
Un gâteau au chocolat ultra‑moelleux, imbibé d’un lait au cacao, recouvert d’une chantilly légère et d’une ganache au chocolat qui coule sur les côtés comme des larmes. Idéal pour les amateurs de desserts riches et impressionnants.