
As an Amazon Associate, we earn from qualifying purchases made through links on this page. This helps support our site at no extra cost to you. Clicking on ingredient or equipment links will take you to amazon.com where you can purchase these items.
Une maison en pain d'épice entièrement vitrifiée, idéale pour décorer votre table de Noël. La pâte est parfumée aux épices, cuite jusqu’à une texture croquante, puis assemblée avec une glace royale maison ou prête à l’emploi. Le résultat est une petite serre en biscuits, lumineuse grâce à une guirlande et décorée de fenêtres en feuilles de gélatine.
Shop all ingredients on Amazon in one click • Printable PDF with shopping checklist
Similar recipes converted from YouTube cooking videos

Petites cocottes individuelles composées de ravioles fraîches, de poireaux finement émincés, de carottes en julienne et nappées d'une crème entière parfumée à la muscade. Un plat rapide, gourmand et parfait pour un dîner familial.

Un gâteau moelleux et très aérien parfumé à l'orange, simple à réaliser avec des ingrédients du quotidien. Idéal pour le goûter ou un dessert léger, il se décline avec un glaçage à l'orange et une décoration de zestes ou de tranches d'orange.

Un gratin élégant de coquilles Saint-Jacques fraîches et de poireaux fondants, nappé de crème, de fromage Comté et d'une légère croûte de chapelure. Parfait pour un dîner raffiné en hiver.

Une mousse légère et aérienne à la framboise, réalisée avec du coulis de framboise, de la crème fouettée et de la gélatine. Parfait pour une fin de repas raffinée ou un dessert de fête.

Un gâteau marbré revisité, moelleux à la fois en vanille et en chocolat, idéal pour le goûter des enfants. La technique d’alternance des deux pâtes crée un bel effet zébré à la découpe. Facile à réaliser avec peu d’ingrédients, il peut être servi nature ou nappé de chocolat fondu et décoré de noisettes concassées.

Apprenez à réaliser des pickles d'oignons rouges violets à la maison grâce à une technique simple de Philippe Etchebest. Cette conservation à base de vinaigre vous permettra d'avoir des oignons acidulés prêts à agrémenter vos salades, sandwiches ou plats pendant plusieurs mois.