Pizza maison à pâte épaisse
Recipe by Pankaj Sharma
Une pizza maison simple avec une pâte épaisse, une sauce tomate parfumée, mozzarella fondante, fromage Cantal et olives noires. Idéale pour un dîner rapide et savoureux.
EasyItalienneServes 4
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Source Video
2h 27m
Prep
0m
Cook
18m
Cleanup
2h 45m
Total
Cost Breakdown
Total cost:$6.17
Per serving:$1.54
Critical Success Points
- • Activation de la levure
- • Pétrissage de la pâte
- • Première levée de la pâte
- • Préchauffage du four à haute température
- • Cuisson à 275°C
Safety Warnings
- • Manipuler la plaque de cuisson très chaude avec des gants résistants à la chaleur.
- • L'huile d'olive chaude peut éclabousser ; faire attention aux brûlures.
- • Ne pas laisser la pâte lever trop longtemps au chaud pour éviter le sur‑fermentation.
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