Curry de lentilles et légumes avec pain choux complet
Recipe by Pankaj Sharma
Un curry réconfortant de lentilles brunes, tomates, courgettes et épices indiennes, servi avec un pain choux complet légèrement grillé. Idéal pour un dîner végétarien nutritif et savoureux.
MediumIndienneServes 4
Printable version with shopping checklist
Source Video
1h 30m
Prep
0m
Cook
11m
Cleanup
1h 41m
Total
Cost Breakdown
Total cost:$7.80
Per serving:$1.95
Critical Success Points
- • Trempage des lentilles pour éviter une cuisson inégale
- • Repos de la pâte à choux avant la cuisson
- • Sauter les épices sans les brûler
- • Cuisson du pain choux jusqu'à coloration dorée
Safety Warnings
- • Faire attention aux éclaboussures d'huile chaude lors du sauté.
- • Manipuler les couteaux avec précaution lors de la découpe des légumes.
You Might Also Like
Similar recipes converted from YouTube cooking videos
Coq au Vin with Buttered Noodles, Crispy Bacon, and Mushroom Garnish
Main CourseFrenchMedium
Whipped Crumb Pumpkin Pudding
DessertAmericanMedium
Meatball Smash Burger (Meatball Sub in Burger Form)
Main CourseItalian‑AmericanMedium
Copycat Italian Herb and Cheese Sub Buns
BreadItalianMedium
Classic Italian Lasagna
Main CourseItalianMedium
Creamy Cajun Chicken Pasta
American (Cajun-inspired)Medium