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Painita maison
Cette recette infaillible vous permet d'obtenir des painitas parfaitement gonflés à chaque fois. En suivant les étapes de préparation de la pâte, les temps de repos et la cuisson précise de 30 secondes par côté, vous obtiendrez des petits pains pita légers, idéaux pour les sandwichs ou à déguster nature.
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Cost Breakdown
Critical Success Points
- • Activation de la levure
- • Ne pas mettre le sel en contact direct avec la levure
- • Respecter les 30 secondes de cuisson par côté
- • Cuire chaque pain immédiatement après l'étalage
Safety Warnings
- • Manipuler la poêle chaude avec précaution pour éviter les brûlures
- • L'huile chaude peut projeter des gouttes, garder le visage à distance
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