Cost Breakdown

Critical Success Points

• • Assaisonner correctement l'agneau avant la cuisson.
• • Respecter le timing d’ajout des patates douces à mi‑cuisson.
• • Effilocher l'agneau lorsqu’il est encore chaud mais maniable.
• • Gratiner le parmesan jusqu’à obtenir une couleur dorée sans brûler.

Safety Warnings

• • Manipuler le plat chaud avec des gants de cuisine.
• • Faire attention aux éclaboussures d'huile chaude lors de l'assaisonnement.
• • Ne pas ouvrir le four trop souvent pour éviter les brûlures.