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Pâtes au poulet à la sauce tomate (one‑pot)
Une recette familiale de pâtes cuites directement dans une sauce tomate parfumée au poulet, olives et poivrons rouges grillés. Simple, savoureuse et tout se fait dans une seule marmite, idéale pour un repas réconfortant sans vaisselle supplémentaire.
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Cost Breakdown
Critical Success Points
- • Faire dorer le poulet sans le brûler
- • Cuire les pâtes directement dans la sauce sans qu’elles ne collent ou ne deviennent trop molles
- • Ajuster la quantité d’eau pour éviter une sauce trop sèche ou trop liquide
Safety Warnings
- • Attention aux éclaboussures d’huile chaude lors du brunissage du poulet
- • S’assurer que le poulet atteint 75°C à cœur avant de servir
- • Manipuler la marmite chaude avec des maniques
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