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Des rigatoni nappés d’une sauce onctueuse à la crème, relevés de paprika et d’ail confit, agrémentés de poulet tendre, de parmesan fraîchement râpé et de basilic du jardin. Un plat réconfortant, légèrement épicé, prêt en un peu plus d’une heure.
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Un dessert raffiné composé d'une mousse au chocolat onctueuse, d'une madeleine à l'orange imbibée, d'un croustillant aux amandes et d'un glaçage miroir chocolat. Idéal pour les fêtes de Pâques ou toute occasion spéciale.

Un sandwich gourmand composé d'un steak juteux, d'échalotes confites au beurre et sucre brun, de moutarde, de laitue croquante et d'un filet de vinaigre balsamique. Rapide à préparer, idéal pour un déjeuner ou un dîner léger.

Un gratin savoureux et réconfortant de cœurs d'artichaut surgelés, farci d'une viande hachée aux légumes et nappé d'une béchamel onctueuse. Parfait pour le repas du soir pendant le Ramadan ou toute autre occasion, ce plat se prépare en une trentaine de minutes et se cuit en 15 minutes au four.

Une tarte au fromage blanc légère et moelleuse, avec une pâte sablée maison et une garniture aérienne à base de fromage blanc, crème fraîche, œufs et blancs en neige. Idéale pour le dessert ou le goûter, elle se prépare à l'avance et se déguste bien fraîche.

Un Pithiviers, variante de la galette des rois, réalisé avec une pâte feuilletée maison et une riche crème d'amande. La pâte est laminée en plusieurs tours, la garniture est préparée à la main, puis le gâteau est décoré en forme de soleil et nappé d'un sirop brillant.

Une tarte gourmande à base de pâte sablée, garnie d'un coulis de framboise, d'un crémeux citron vert, d'une crème noisette onctueuse et d'un glaçage marbré vert. Décorée de framboises fraîches, elle allie acidité, douceur et croquant.