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Une tarte printanière légère à base de pâte feuilletée, ricotta crémeuse, œufs et petits pois frais. Parfait pour un dîner rapide ou un déjeuner accompagné d'une salade verte.
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Un cake gourmand à base de céréales type Sneakers, moelleux et parfumé, recouvert d'un glaçage chocolat-caramel brillant. Idéal pour les goûters ou les fêtes, il se prépare en une seule fournée et se déguste tiède ou à température ambiante.

Une galette des rois maison, moelleuse et parfumée grâce à l'eau de fleur d'oranger, le miel et une crème d'amande onctueuse. Facile à réaliser, inratable et parfaite pour la fête des Rois.

Un gâteau aérien et parfumé aux zestes et jus de clémentine, idéal pour le goûter ou le dessert. La recette utilise des clémentines non traitées, du beurre fondu et des blancs d'œufs montés en neige pour obtenir une texture très moelleuse.

Entremets élégant composé d'une dacquoise à la pistache, d'un crémeux citron onctueux et d'une mousse légère au cassis, le tout glacé et décoré de fruits rouges et de pistaches. Idéal pour les grandes occasions.

Une tarte française classique alliant une pâte sucrée maison, une ganache au chocolat noir, une crème d'amande onctueuse et des poires pochées délicatement. Idéale pour un dessert élégant ou une occasion spéciale.

Un clafoutis aux cerises fraîches, parfumé à l'amande et légèrement caramélisé, parfait pour les chaudes journées d'été. Facile à préparer, il se réalise en moins de 30 minutes de préparation et 40 minutes de cuisson, et se sert tiède avec une boule de glace à la vanille.