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Poulet croustillant façon KFC aux Doritos
Un poulet pané ultra croustillant inspiré du célèbre poulet KFC, mais revisité avec une panure maison à base de Doritos au fromage. Mariné dans un mélange yaourt‑épices, il offre une chair tendre et savoureuse, tandis que la croûte donne un goût fromager et un croquant incomparable. Idéal pour un repas convivial en famille ou entre amis.
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Cost Breakdown
Critical Success Points
- • Marinade du poulet
- • Écraser les Doritos
- • Porter l'huile à température
- • Cuisson à la friture
Safety Warnings
- • L'huile très chaude peut provoquer des brûlures graves – manipuler avec précaution.
- • Ne jamais laisser l'huile sans surveillance.
- • Utiliser des ustensiles à manche long pour éviter les éclaboussures.
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