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Quiche courgettes et chèvre au curry

Recipe by La cuisine de Philippe

Une quiche savoureuse aux courgettes croquantes, lardons dorés, fromage de chèvre fondant et une touche de curry. Idéale pour le déjeuner ou le dîner, elle se prépare en moins de deux heures et ravira les amateurs de recettes françaises gourmandes.

MediumFrançaiseServes 6

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Source Video
1h 50m
Prep
0m
Cook
13m
Cleanup
2h 3m
Total

Cost Breakdown

Total cost:$13.77
Per serving:$2.29

Critical Success Points

  • Faire rendre le gras des lardons
  • Précuire les courgettes sans les colorer
  • Préchauffer le four à 190 °C
  • Cuisson au four jusqu’à dorure

Safety Warnings

  • Manipuler la sauteuse chaude avec précaution pour éviter les brûlures.
  • Utiliser des gants de cuisine lors de la manipulation du four chaud.
  • Cuire les œufs jusqu’à une température interne sûre (≥70 °C).

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